Restaurants in Tokio auf Englisch reservieren

Wenn Sie ein Restaurant in Tokio auf Englisch reservieren möchten, beginnen Sie mit dem Reservierungslink auf dessen offizieller Website. Selbst beim selben Restaurant können sich Preis und Stornierungsbedingungen je nach Filiale und Buchungsangebot unterscheiden. Prüfen Sie drei Dinge getrennt: ob Ihre Karte hinterlegt ist, ob Ihr Platz bestätigt wurde und ob Sie das Essen bereits bezahlt haben.

Die aktuelle Verfügbarkeit und die Termine, zu denen die einzelnen Restaurants Buchungen annehmen, finden Sie auf der Buchungsseite.

Welcher Buchungsservice passt?

Wenn Sie sich bereits für ein Restaurant entschieden haben, gelangen Sie über dessen offizielle Website unkompliziert zur richtigen Buchungsseite. Suchen Sie noch nach einem Restaurant, vergleichen Sie Budget, Küche und Erreichbarkeit von Ihrer Unterkunft aus. Prüfen Sie neben den Bewertungen auch, ob das gefundene Menü tatsächlich dem entspricht, das Sie buchen.

Die Gebühr von 440 Yen bei Tabelog gilt für den mehrsprachigen Dienst. Das bedeutet nicht, dass die japanische Version immer denselben Betrag berechnet. Die bei TABLEALL angezeigten Preise enthalten Menü, Steuern, Servicegebühr und Buchungsgebühr. Rechnen Sie daher nicht weitere 8.000 Yen hinzu, ohne die Preisaufschlüsselung zu prüfen.

Die englische Website von GURUNAVI führt ebenfalls Restaurants auf, bei denen eine Online-Vorauszahlung möglich ist. Eine englische Speisekarte und englischsprachiges Personal sind zwei unterschiedliche Merkmale. Die Angaben zum jeweiligen Restaurant helfen Ihnen, sich auf Gespräche vor Ort vorzubereiten.

Karte hinterlegen und bezahlen bei TableCheck

Die offizielle Übersicht zu Zahlungsarten unterscheidet die folgenden wesentlichen Verfahren.

Bei einer Debitkarte kann selbst eine bloße Betragsreservierung dazu führen, dass vorübergehend Geld von Ihrem Konto abgezogen wird. Bei einer Buchung mit Betragsreservierung müssen Sie das Essen trotzdem separat im Restaurant bezahlen. Prüfen Sie daher den Eintrag „Payment Method“ (Zahlungsart) in der Bestätigungs-E-Mail. Auch für Buchungen mit einem bereits gekauften Essensgutschein gelten eigene Bedingungen, etwa zur Gültigkeitsdauer und zu den teilnehmenden Restaurants.

TableCheck FastPass ist eine kostenpflichtige Option, die von Standardreservierungen getrennt ist. Laut TableCheck wird die separate FastPass-Buchungsgebühr nicht erstattet, wenn Sie stornieren. Wenn das Restaurant die Reservierung storniert oder Sie eine Belastung beanstanden, wenden Sie sich mit Ihren Buchungsunterlagen an den Dienst. Prüfen Sie den Gesamtbetrag und seine Aufschlüsselung auf der letzten Buchungsseite, statt davon auszugehen, dass jede TableCheck-Buchung kostenlos ist.

OMAKASE und Pocket Concierge

OMAKASE verlangt von allen Nutzern, eine Karte zu hinterlegen. Sie wird für Buchungsgebühren, Gebühren bei Stornierung oder Nichterscheinen und bei einigen Restaurants für die Vorauszahlung des Menüs verwendet. Das Essen wird in der Regel im Restaurant bezahlt. Restaurants, die einen Vorauszahlungsbetrag anzeigen, ziehen diesen im Voraus ein. Wenn Sie die Buchungsgebühr von 390 Yen bezahlt haben, ist damit nicht auch das Essen bezahlt.

Der offizielle Nutzerleitfaden von Pocket Concierge unterscheidet zwischen der Betragsreservierung auf der Karte bei der Anfrage und der Vorauszahlung des Menüs bei der Bestätigung. Zusätzliche Bestellungen werden nach dem Essen Ihrer hinterlegten Karte belastet; einige Restaurants kassieren diese jedoch vor Ort. Maßgeblich sind die Bedingungen unter „Reservation Policy“ (Reservierungsbedingungen).

Buchungsanfragen bei TABLEALL

Die Sofortbuchung von TABLEALL gilt für eine begrenzte Auswahl vorab gesicherter Plätze. Bei „Request Booking“ (Buchung anfragen) erkundigt sich der Dienst beim Restaurant nach der Verfügbarkeit. Wenn Sie die Anfrage absenden, wird zunächst nur ein Betrag auf Ihrer Karte reserviert. Die Belastung erfolgt erst, wenn die Reservierung bestätigt ist. Stornieren Sie bei einer Planänderung auch noch unbestätigte Anfragen. So verhindern Sie, dass eine ausstehende Reservierung bestätigt wird, nachdem Sie bereits woanders gebucht haben.

Von der Anfrage zur bestätigten Reservierung

Wählen Sie das Datum nach dem Ortsdatum in Tokio. Wenn Sie am Anreise- oder Abreisetag essen gehen möchten, berücksichtigen Sie bei der Uhrzeit mögliche Flugverspätungen und die Fahrt zum Flughafen. Für ein spätes Abendmenü hilft es bei der Planung, vorher die letzte Zugverbindung für den Rückweg zu prüfen.

1. Wählen Sie die Filiale und das Buchungsangebot. Prüfen Sie Datum, Uhrzeit und Personenzahl sowie die Frage, ob Sie nur Plätze oder ein Menü reservieren. Lesen Sie nach, wie Kinder anzugeben sind, ob Altersbeschränkungen gelten und wie viel Zeit für das Essen vorgesehen ist.
2. Geben Sie Ihre Kontaktdaten und besonderen Ernährungsbedürfnisse an. Verwenden Sie eine E-Mail-Adresse, auf die Sie während der Reise zugreifen können, und eine Telefonnummer, unter der Sie erreichbar sind. Nennen Sie bei Allergien die betreffende Zutat und stellen Sie Fragen zu Würzmitteln und unbeabsichtigtem Kontakt mit Allergenen. Prüfen Sie anschließend anhand der Antwort, ob das Restaurant Ihre Anforderungen berücksichtigen kann.
3. Speichern Sie Preis und Stornierungsbedingungen, bevor Sie die Buchung absenden. Prüfen Sie den Essenspreis, Steuern und Servicegebühren, die Buchungsgebühr und die Zahlungsweise für zusätzliche Bestellungen. Gibt es eine Frist für die kostenlose Stornierung, speichern Sie neben dem Datum auch die Uhrzeit.
4. Prüfen Sie die Bestätigung. Kontrollieren Sie Reservierungsnummer, Filiale, Personenzahl, Datum und Uhrzeit. Bei Pocket Concierge bedeutet „Pending“ (ausstehend), dass Sie noch warten müssen, während „Reservation Completed“ (Reservierung abgeschlossen) eine bestätigte Buchung bezeichnet. Auch ohne E-Mail können Sie den Status in der Buchungsübersicht Ihres Kontos prüfen.

Die offizielle Buchungsseite von Sushi no Midori Ginza erklärt beispielsweise, dass Gäste in der Regel an Tischen sitzen, die zur Reservierung angebotenen Leistungen im Voraus gekauft werden und Kinder bei der Personenzahl mitzuzählen sind. Bestätigen Sie nicht sofort, sobald Sie ein günstiges Menü finden. Lesen Sie zunächst, welche Angebote Sie tatsächlich buchen können und welche Sitzplatzbedingungen gelten. Der Ratgeber zu günstigem Sushi behandelt außerdem konkrete Preise und die Anmeldung am selben Tag.

Wenn beim Absenden ein Fehler bei der Kartenauthentifizierung auftritt oder danach keine E-Mail ankommt, prüfen Sie Ihre Buchungsübersicht und den Spam-Ordner, bevor Sie es erneut versuchen. Können Sie nicht erkennen, ob die Buchung erfolgreich war, kontaktieren Sie den Dienst oder das Restaurant. Geben Sie dabei die Reservierungsnummer oder das Datum und die Uhrzeit Ihres Buchungsversuchs an.

Änderungen, Stornierungen und Erstattungen

In Tokio gibt es keine allgemeingültige Stornierungsregel wie „50 % am Vortag“ oder „drei Tage vorher kostenlos“. Die Bedingungen unterscheiden sich je nach Restaurant, Buchungsangebot, Personenzahl und Zeitpunkt der Stornierung. Unterscheiden Sie zwischen Stornierungskosten für das Essen und nicht erstattungsfähigen Buchungsgebühren.

Öffnen Sie bei TableCheck die Buchungsdetails über Ihre Bestätigungs-E-Mail. Wenn die Schaltfläche „Change Reservation“ (Reservierung ändern) angezeigt wird, können Sie die Buchung online ändern. Fehlt die Schaltfläche, sieht die Anleitung vor, eine neue Reservierung vorzunehmen und die alte zu stornieren. Prüfen Sie vorher jedoch die Stornierungskosten und die Verfügbarkeit. Wenn keine Plätze frei sind oder Sie die Filiale wechseln möchten, kontaktieren Sie das Restaurant.

Der Stornierungsvorgang bei TableCheck beginnt über den Link in Ihrer Bestätigungs-E-Mail. Bei Pocket Concierge können Sie das Restaurant über „Changes-Inquiries“ (Änderungen und Anfragen) in Ihrer Buchungsübersicht kontaktieren. Eine abgesendete Änderungsanfrage bedeutet noch nicht, dass die Änderung angenommen wurde. Prüfen Sie die Antwort und die aktualisierten Buchungsdetails.

Die Gebühr von 440 Yen beim mehrsprachigen Tabelog und die OMAKASE-Gebühr von 390 Yen werden in der Regel nicht erstattet, wenn Sie aus persönlichen Gründen stornieren. Wenn Sie stornieren und neu buchen, fällt die Gebühr erneut an. Tabelog gibt an, die Buchungsgebühr zu erstatten, wenn das Restaurant storniert.

Wie lange es dauert, bis eine Erstattung sichtbar ist, hängt unter anderem von Ihrem Kartenanbieter ab. Ist sie nach dem erwarteten Erstattungsdatum noch nicht erschienen, wenden Sie sich mit Ihrer Reservierungsnummer, dem Nachweis der abgeschlossenen Stornierung und Ihrer Kartenabrechnung an den Dienst.

Restaurants mit ausschließlich telefonischer Buchung und Kontakt am Besuchstag

Bei einem Restaurant ohne Online-Buchung können Sie Ihre Unterkunft um Hilfe bitten. Die Sternebewertung eines Hotels sagt nicht aus, ob es diesen Service anbietet oder ob er kostenlos ist. Geben Sie Ihre Hotelbuchungsdaten sowie das gewünschte Datum und die Uhrzeit für den Restaurantbesuch an. Klären Sie zuerst, welche Unterstützung möglich ist, was sie kostet und wie Sie Ihre Unterkunft erreichen, falls Sie stornieren müssen.

Auch kostenpflichtige Buchungsdienste decken nur eine begrenzte Auswahl an Restaurants ab. TABLEALL übernimmt Buchungen ausschließlich für die aufgeführten Partnerrestaurants. Wenn sich ein Restaurant nicht buchen lässt, erleichtern alternative Termine oder Restaurants die Reiseplanung.

Wenn Sie ohnehin einen Besuch in der Gegend planen, können Sie im Restaurant nach einer Reservierung für einen anderen Tag fragen. Prüfen Sie vor dem Besuch die offiziellen Angaben zu den Öffnungszeiten. Zeigen Sie dann diesen japanischen Satz auf Ihrem Bildschirm: 「[日付]の[時刻]に[人数]名で予約できますか？」 („Kann ich für [Personenzahl] Personen am [Datum] um [Uhrzeit] reservieren?“). Ersetzen Sie 日付 durch das Datum, 時刻 durch die Uhrzeit und 人数 durch die Personenzahl. Während einer Pause zwischen den Servicezeiten oder bei großem Andrang kann das Personal Ihnen möglicherweise nicht helfen. Richten Sie sich daher nach seinen Anweisungen.

Wenn Sie sich verspäten, nutzen Sie die Kontaktdaten für den Besuchstag in Ihrer Bestätigungs-E-Mail. Nennen Sie den Namen, auf den die Reservierung läuft, die gebuchte Uhrzeit und Ihre voraussichtliche Ankunftszeit. Nutzen Sie eine englischsprachige Kontaktmöglichkeit, falls eine vorhanden ist. Wird nur Japanisch gesprochen, können Sie das Personal Ihrer Unterkunft um Hilfe bei einem Telefonat bitten. Eine Nachricht abzusenden bedeutet allein noch nicht, dass sie an diesem Tag zeitnah gelesen wird.

Der folgende vorbereitete Text hilft Ihnen, bei einem Anruf oder in einer Nachricht die nötigen Angaben zu übermitteln. Ersetzen Sie die Platzhalter in eckigen Klammern durch Ihre eigenen Angaben.

Ich habe eine Reservierung auf den Namen [Name] um [Uhrzeit]. Voraussichtlich komme ich um [Uhrzeit] an. Können wir dann noch bei Ihnen essen?

[時刻]に予約した[名前]です。[到着予定時刻]に着く見込みです。まだ入店できますか？

[Jikoku] ni yoyaku shita [namae] desu. [Touchaku yotei jikoku] ni tsuku mikomi desu. Mada nyuuten dekimasu ka?

Auch die Regeln für verspätete Ankunft unterscheiden sich. Dass Sie das Restaurant kontaktieren, garantiert weder, dass Ihr Platz freigehalten wird, noch, dass Sie eine Erstattung erhalten. Prüfen Sie deshalb die Antwort. Zeigen Sie bei Ihrer Ankunft die Buchungsansicht und vergewissern Sie sich vor dem Gehen, dass Sie alle zusätzlichen Bestellungen bezahlt haben.

Essen gehen ohne Reservierung

Einige Laufband-Sushi-Restaurants und Restaurants mit festen Menüs nehmen am selben Tag auch Gäste ohne Reservierung an. Achten Sie am Eingang auf einen Anmeldeautomaten, Wartenummern oder Hinweise zum Anstellen und geben Sie Ihre Personenzahl an. Auch scheinbar freie Plätze können reserviert sein. Warten Sie deshalb, bis Ihnen ein Platz zugewiesen wird.

Auch die Auswahl eines Restaurants nach seinen Gerichten oder seinem Geschirr kann Freude machen. Wenn Sie ein Essen in Asakusa mit dem Einkauf von Küchenutensilien verbinden, sind Messer, Geschirr und Erlebnisse rund um Speisenattrappen in Kappabashi eine weitere Möglichkeit für Ihre Reiseplanung. Prüfen Sie vor dem Betreten eines Restaurants, ob Ihr Budget neben den Speisenpreisen auch Sitzplatzgebühren, Otoshi und Servicegebühren abdecken muss.