Bahasa Indonesia

Jelajahi

Makanan Musim Gugur Tokyo: Kastanya, Ubi dan Sanma

Temukan makanan musim gugur di Tokyo: manisan kastanya, ubi panggang, sanma, pir dan kesemek, lengkap dengan musim, contoh toko serta harganya.

Kastanya dengan kulit berwarna cokelat
Di halaman ini

Untuk mencicipi musim gugur di Tokyo, cobalah manisan kastanya atau ubi panggang di sela-sela wisata, paket makanan ikan sanma untuk makan siang, atau pir dan kesemek untuk dinikmati di penginapan. Anda bisa menambahkan sajian musiman saat berbelanja atau makan seperti biasa tanpa perlu meluangkan sehari penuh.

Pilih dahulu makanan yang ingin dicoba, lalu cari toko di dekat penginapan atau tempat yang akan dikunjungi.

Makanan yang ingin dicobaCara menikmatinyaTempat mencari
Kastanya dan ubiManisan kastanya kurikinton, ubi panggang, imo yokanToko manisan Jepang, area makanan di department store, toko ubi panggang
Sanma dan jamurPaket ikan panggang garam, sup jamurMenu musiman di restoran paket makanan dan tempat sejenis
Pir dan kesemekBuah utuh atau buah potongBagian buah dan sayur supermarket serta toko buah

Bagian berikut menjelaskan makanan dan musimnya, disertai contoh tempat untuk membelinya.

Untuk buah yang ditanam di wilayah Tokyo, ada juga toko kebun pir di Inagi. Panduan ini membahas makanan dari berbagai daerah Jepang yang bisa dinikmati di Tokyo; tidak semua yang diperkenalkan ditanam di Tokyo.

Jika ingin menggabungkan kegiatan makan dengan berjalan-jalan melihat dedaunan musim gugur, lihat panduan dedaunan musim gugur Tokyo.

Pilihan pada September, Oktober dan November

Musim bahan segar berbeda dengan periode penjualan manisan yang dibuat darinya. Gunakan gambaran bulanan ini sebagai acuan awal, lalu periksa varietas atau produknya di toko.

BulanMakanan yang dicariPanduan memilih
SeptemberPir dan kastanyaVarietas pir berganti sepanjang musim; manisan kastanya juga bisa dipilih
OktoberKastanya, kesemek dan ubi panggangWaktu yang baik untuk mencari kastanya segar dan kesemek yang mulai dijual
NovemberKesemek dan ubi panggangCari pula olahan seperti manisan kastanya, tanpa bergantung pada ketersediaan kastanya atau pir segar

Menurut Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan Jepang, musim kastanya terutama pada September dan Oktober, sedangkan kesemek terutama pada Oktober dan November. Waktu panen pir berbeda menurut daerah dan varietas. Panduan Prefektur Chiba mencantumkan varietas seperti Kosui (幸水), Hosui (豊水) dan Akizuki (あきづき) yang mulai dipasarkan bergantian dari akhir Juli hingga awal Oktober.

Ubi belum tentu paling enak segera setelah dipanen. Penyimpanan yang tepat menambah rasa manisnya, sehingga ubi panggang bisa dinikmati dari musim gugur hingga musim dingin. Ketersediaannya berbeda menurut daerah penghasil dan varietas.

Manisan kastanya dan ubi panggang

Kurikinton: manisan kastanya Jepang berukuran kecil

Manisan kastanya kurikinton yang dibentuk dengan kain

Contoh bentuk kurikinton: produk Suya yang dipotret pada 2021. Ini bukan foto produk Suzukake. Sumber foto

Selain hidangan yang disajikan dalam osechi, makanan Tahun Baru Jepang, kurikinton (栗きんとん) juga merujuk pada manisan dari kastanya yang dimasak dengan gula, lalu dibentuk dalam porsi kecil menggunakan kain.

Carilah di toko manisan Jepang dan area makanan department store. Misalnya, kurikinton Suzukake menggunakan kastanya dari Prefektur Kumamoto dan bertekstur lembut. Penjualan di toko pada 2026 direncanakan dari 16 September hingga akhir Desember.

Gunakan daftar toko Suzukake untuk mencari cabang yang sesuai dengan rencana Anda. Jika berkunjung ke Shinjuku (新宿), cabang Shinjuku Isetan berada di lantai bawah tanah 1 gedung utama Isetan Shinjuku. Department store tersebut sekitar satu menit berjalan kaki dari gerbang tiket sisi Isetan di Stasiun Shinjuku-sanchome (新宿三丁目駅), Jalur Marunouchi. Kurikinton Suzukake harus dimakan pada hari pembelian, sehingga cocok dibeli sebelum kembali ke penginapan. Periksa harga dan stok di konter.

Ubi panggang dan imo yokan

Ubi panggang yang dibelah hingga terlihat dagingnya yang kuning

Bagian dalam ubi panggang. Foto ini tidak menunjukkan produk atau ukuran porsi toko yang diperkenalkan. Sumber foto

Yakiimo (焼き芋) adalah ubi jalar panggang yang dinikmati dengan membuka kulit dan memakan dagingnya. Imo yokan (芋ようかん) merupakan manisan Jepang berbahan ubi. Imo yokan Funawa mengandung ubi, gula dan garam.

Toko ubi panggang dan toko manisan Jepang bisa menjadi pilihan. Ginza Tsuboyakiimo (銀座つぼやきいも) memanggang ubi yang telah diperam di atas arang di dalam tempayan. Untuk mencicipi sedikit ubi bertekstur lembutnya, pilih ukuran dalam menu: “chiisai no” (kecil) ¥450, “hanbun” (setengah) ¥650 dan “marugoto” (utuh) ¥1,200, semuanya harga bawa pulang termasuk pajak. Kotak dan tas berinsulasi dikenai biaya tambahan.

Tokonya berada di lantai dasar, 7-6-4 Ginza, tiga menit berjalan kaki dari Pintu Keluar B3 Stasiun Ginza (銀座駅). Petunjuk penyimpanan toko mengharuskan penyimpanan di lemari es: ukuran kecil dimakan pada hari pembelian, sedangkan ukuran setengah atau utuh dalam tiga hari sejak pembelian. Jika akan membawanya berjalan-jalan cukup lama, tanyakan cara penyimpanan saat memesan. Membeli menjelang kembali ke penginapan memperpendek waktu membawanya. Periksa hari buka di situs resmi.

Temukan tempat membeli imo yokan melalui informasi toko Funawa. Jika berkunjung ke Asakusa (浅草), toko utama di 1-22-10 Asakusa menjual satuan di lantai dasar dan memiliki kafe di lantai dua dan tiga. Pilih dari menu kafe jika ingin duduk untuk makan.

Untuk menikmati hidangan penutup ubi di dalam toko di Asakusa, cabang Imoyasu Asakusa di 2-7-24 Asakusa bisa menjadi pilihan lain, tepat di depan Hanayashiki (花やしき). Situs resminya menyebutkan adanya area makan di tempat. Menanyakan produk mana yang boleh dimakan di dalam sebelum membeli lebih mudah daripada mencari tempat duduk setelah membeli makanan bawa pulang.

Paket makanan sanma dan hidangan jamur

Sanma panggang garam dengan nasi dan sup

Seporsi makanan dengan seekor sanma panggang, nasi, sup miso dan lauk pendamping

Contoh makanan dengan sanma panggang garam. Ini bukan foto produk terkini jaringan restoran yang disebutkan di bawah. Sumber foto

Sanma no shioyaki (さんまの塩焼き) adalah sanma atau Pacific saury, ikan panjang dan ramping yang dipanggang dengan garam. Jika belum terbiasa makan ikan utuh dengan sumpit, sediakan waktu untuk memisahkan durinya. Manisan kastanya atau ubi dan sup jamur bisa menjadi alternatif jika ingin menghindari duri ikan.

Carilah dalam menu musiman restoran paket makanan. Pada 2026, Yayoiken (やよい軒) menjual paket sanma panggang garam dari Sanriku dalam jumlah terbatas mulai 16 September. Paket dasarnya ¥990 termasuk pajak. Ikan dipanggang di restoran setelah dipesan dan disajikan dengan parutan lobak daikon serta lemon. Kulitnya yang harum dan dagingnya yang berlemak ditemani nasi, sup miso dan lauk kecil. Lauk pendamping dan rincian lainnya dapat berbeda antar cabang.

Gunakan pencarian cabang Yayoiken untuk mencari restoran dekat penginapan atau tujuan wisata. Jumlahnya terbatas, jadi hubungi cabang jika datang khusus untuk menu ini. Panduan makan hemat di Tokyo bisa membantu merencanakan biaya makan selama sisa hari itu.

Menambahkan sup jamur ke paket makanan

Jamur tidak selalu merupakan bahan yang hanya tersedia pada musim gugur. Misalnya, jamur buna-shimeji budidaya tersedia sepanjang tahun. Selain musim panen bahan itu sendiri, Anda bisa mencari hidangan khusus musim gugur.

Ootoya (大戸屋) menawarkan Iroiro Kinoko to Nameko-jiru, sup miso dengan jamur nameko, maitake dan enoki. Tekstur licin nameko dan kekenyalan maitake bisa melengkapi paket makanan biasa. Penjualannya direncanakan pada 1 September hingga 30 November 2026, dalam jumlah terbatas. Mengganti sup miso biasa dalam paket memerlukan tambahan ¥230; memesan sup ini tersendiri berharga ¥300, keduanya termasuk pajak.

Cari cabang melalui pencarian toko Ootoya. Di Tokyo, cabang Aeon Mall Hinode (イオンモール日の出) dan Ario Kameari (アリオ亀有) tidak ikut menjual menu ini. Cabang lain juga bisa kehabisan atau mengakhiri penjualan lebih awal. Sup jamur belum tentu vegetarian; periksa bahan seperti kaldu jika diperlukan untuk pola makan Anda.

Pir dan kesemek di bagian buah supermarket

Pir nashi bulat yang tumbuh pada cabang berdaun hijau

Contoh buah pir nashi. Foto ini tidak diambil di kebun Inagi. Sumber foto

Carilah tulisan 梨 (nashi, pir Jepang) dan 柿 (kaki, kesemek) di bagian buah supermarket. Nama varietas pir mungkin tercetak besar, sehingga 幸水 (Kosui), 豊水 (Hosui) dan あきづき (Akizuki) bisa menjadi petunjuk. Periksa apakah harga berlaku untuk satu buah atau satu kemasan.

Kesemek berwarna jingga, termasuk satu yang dibelah dua

Contoh kesemek utuh dan yang telah dipotong. Sumber foto

Jika membeli buah utuh, pertimbangkan apakah Anda bisa mencuci dan memotongnya di penginapan. Jika tidak memiliki pisau atau tempat makan, carilah buah potong atau pilih manisan siap santap.

Membeli pir hasil Tokyo di toko kebun Inagi

Kota Inagi (稲城市) memiliki toko kebun yang buka selama panen pir dan anggur dari Agustus hingga Oktober. Ini cocok untuk perjalanan khusus ke toko kebun, bukan sekadar mampir saat berbelanja di pusat Tokyo.

Mulailah dengan peta toko hasil pertanian dari pemerintah kota, lalu periksa informasi petani mengenai varietas dan waktu penjualan. Misalnya, jadwal Nakamichien pada 2026 mencantumkan pir Akizuki, Kanta (甘太) dan Niitaka (新高) untuk pertengahan September. Toko kebunnya berada di 2926 Yanokuchi (矢野口), Inagi, dengan nomor telepon 042-377-5877.

Nakamichien (中道園) dapat dituju dari Stasiun Keio-yomiuriland (京王よみうりランド駅). Yahoo! Maps memperkirakan sekitar 11 menit berjalan kaki dari pintu keluar stasiun. Atur tujuan ke toko di 2926 Yanokuchi, bukan ke kebunnya.

Tanggal panen bergantung pada kondisi pertumbuhan. Sebelum menempuh perjalanan jauh, tanyakan apakah toko buka pada hari itu dan varietas apa yang dijual. Informasi ini untuk membeli buah, bukan memesan kegiatan memetik pir. Pemerintah kota meminta pengunjung memakai transportasi umum. Hindari parkir di badan jalan untuk berbelanja.

Periksa porsi, tempat makan dan penyimpanan sebelum membeli

Sebagai contoh harga, ubi kecil di Ginza Tsuboyakiimo berharga ¥450, sedangkan paket sanma Yayoiken berharga ¥990. Jika memilih keduanya, biaya makan menjadi ¥1,440 termasuk pajak. Transportasi dan kemasan dihitung terpisah; harga di toko lain atau untuk produk lain perlu diperiksa di konter.

Membeli sebanyak yang bisa dimakan pada hari itu membuat bawaan lebih ringan. Di konter, Anda bisa mengikuti langkah berikut:

  1. Pilih produk dan ukurannya. Periksa apakah yang dibeli satu potong, setengah porsi atau satu kotak.
  2. Periksa jumlah yang harus dibayar. Pastikan harga bawa pulang atau makan di tempat, serta biaya kemasan.
  3. Periksa bahan yang penting bagi Anda. Untuk alergi atau pantangan makanan, baca informasi produk dan tanyakan kepada toko.
  4. Tentukan tempat makan sebelum memesan. Anda bisa mengatakan 「これを1つください」 (Kore o hitotsu kudasai, “Satu ini, tolong”) atau bertanya 「店内で食べられますか」 (Tennai de taberaremasu ka, “Bolehkah ini dimakan di dalam?”).
  5. Tanyakan daya simpan dan cara menyimpannya. Cobalah 「今日中に食べる必要がありますか」 (Kyōjū ni taberu hitsuyō ga arimasu ka, “Apakah ini harus dimakan hari ini?”), lalu periksa label pada barang yang diterima.

Daya simpan berbeda-beda, bahkan di antara manisan kastanya dan ubi. Kurikinton Suzukake harus dimakan pada hari pembelian dan dibuat dengan peralatan bersama yang juga digunakan untuk produk mengandung telur, susu, gandum dan bahan lainnya. Nama makanan atau sebutan “manisan Jepang” tidak cukup untuk menentukan apakah makanan itu sesuai dengan kebutuhan makan Anda.

Jika suatu produk habis, pilih produk lain di konter yang sama atau coba supermarket di rute pulang. Cara ini juga memungkinkan Anda mengubah rencana saat hujan atau waktu terbatas tanpa pergi ke toko yang jauh. Untuk tagihan makan di tempat, lihat biaya tambahan restoran; untuk persiapan pembayaran, lihat metode pembayaran di Jepang.

Yakiimo Fes di Nakano jika waktunya sesuai

Yakiimo Fes TOKYO 2026 dijadwalkan pada 30 Oktober hingga 8 November di area acara Nakano Shiki no Mori Park (中野四季の森公園), delapan menit berjalan kaki dari Stasiun Nakano (中野駅). Jam buka 11:00–19:00 pada hari kerja dan 10:00–19:00 pada akhir pekan serta hari libur nasional.

Tiket masuk gratis, sedangkan makanan dan minuman dibayar terpisah. Pembayaran di lokasi hanya nontunai, jadi periksa daftar metode pembayaran yang diterima di situs resmi sebelum berangkat. Acara direncanakan tetap berlangsung saat hujan, tetapi dapat dibatalkan jika cuaca buruk. Periksa pengumuman pada hari kunjungan dan gunakan area makan serta tempat sampah terpilah di lokasi.

Sumber foto

Foto-foto ini menggambarkan jenis makanan. Foto tidak menunjukkan produk tahun 2026 dari toko yang diperkenalkan atau membuktikan bahwa makanannya ditanam di Tokyo. Ukuran gambar telah diperkecil dan dikonversi ke WebP untuk ditampilkan.

FAQ

Apakah kastanya dan pir masih tersedia pada November?
Musim kastanya segar terutama pada September dan Oktober; musim pir bergantung pada daerah dan varietasnya. Suzukake berencana menjual manisan kastanya kurikinton hingga akhir Desember 2026. Kesemek juga bisa menjadi pilihan buah pada November.
Adakah makanan musim gugur yang bisa dicoba dengan ¥500 atau kurang?
Ubi panggang ukuran kecil di Ginza Tsuboyakiimo berharga ¥450, termasuk pajak untuk dibawa pulang. Siapkan biaya terpisah untuk kotak, tas berinsulasi atau transportasi.
Bagaimana jika produk yang saya inginkan habis?
Anda bisa memilih produk lain di konter yang sama atau mampir ke supermarket dalam perjalanan kembali ke penginapan. Jika menginginkan produk tertentu, tanyakan stok kepada toko sebelum berkunjung.
Apakah manisan kastanya atau hidangan jamur cocok untuk vegetarian?
Nama bahan dalam hidangan saja belum cukup untuk menentukannya. Periksa bahan, kaldu dan cara memasak setiap produk. Jika memiliki alergi, tanyakan juga penggunaan peralatan produksi bersama.

* Artikel ini diterjemahkan dari bahasa Jepang asli dengan bantuan terjemahan mesin. Beberapa ekspresi mungkin kurang alami.

Tentang pendekatan editorial kami Laporkan koreksi atau hubungi kami

Bagikan artikel ini