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東京秋季美食:栗子、烤地瓜與秋刀魚
在東京品嘗栗子甜點、烤地瓜、秋刀魚、梨子和柿子,認識食材產季、購買地點與價格實例,沿著旅遊行程加一道當季美食。
本頁內容
想在東京品嘗秋天的味道,可以在景點間移動時買一份栗子甜點或烤地瓜,午餐吃秋刀魚定食,再帶些梨子、柿子回住宿處。不用特地空出一整天,平常逛街或吃飯時就能加一道當季食物。
先選想吃的東西,再找住宿地點或景點附近的店家。
| 想吃什麼 | 怎麼吃 | 去哪裡找 |
|---|---|---|
| 栗子、地瓜 | 栗金團甜點、烤地瓜、地瓜羊羹 | 和菓子店、百貨公司食品樓層、烤地瓜店 |
| 秋刀魚、菇類 | 鹽烤魚定食、菇類湯品 | 定食店等餐廳的季節菜單 |
| 梨子、柿子 | 整顆水果或切好的水果 | 超市蔬果區、水果店 |
以下先介紹各種食物與產季,再提供實際購買地點的例子。
想買東京在地生產的水果,也可以到稻城的梨子直賣所。這篇介紹的是在東京吃得到的日本各地食物,並非每樣商品都產自東京。
想把美食與賞楓散步排在一起,可以參考東京紅葉指南。
9月、10月、11月各適合找什麼
新鮮食材的產季和用它製作的甜點販售期間不同。可以先依月份表挑選,再到店確認品種或商品。
| 月份 | 可以尋找的食物 | 選購提示 |
|---|---|---|
| 9月 | 梨子、栗子 | 梨子品種會隨季節更替,栗子甜點也是選擇之一 |
| 10月 | 栗子、柿子、烤地瓜 | 適合尋找新鮮栗子與開始上市的柿子 |
| 11月 | 柿子、烤地瓜 | 可以找栗子甜點等加工食品,不必只鎖定新鮮栗子或梨子 |
日本農林水產省指出,栗子主要在9月至10月當季,柿子主要在10月至11月當季。梨子的上市時間依產地與品種而異。千葉縣的介紹列出幸水(Kosui)、豐水(Hosui,豊水)、秋月(Akizuki,あきづき)等品種,從7月下旬至10月上旬陸續上市。
地瓜不一定剛採收時最好吃。適當貯藏能增加甜度,所以從秋天到冬天都值得嘗嘗烤地瓜。實際供應時間會因產地與品種不同而改變。
栗子甜點與烤地瓜
栗金團:小巧的日式栗子點心

栗金團外形示例:2021年拍攝的Suya(すや)商品,並非鈴懸的商品照。照片來源
栗金團(kurikinton,栗きんとん)除了指日本新年御節料理中的一道菜,也指把栗子與糖一起煮製,再用布巾捏成小團的點心。
可以到和菓子店或百貨公司食品樓層尋找。例如,鈴懸(Suzukake)的栗金團使用熊本縣產栗子,口感細緻。2026年預計從9月16日至12月下旬於門市販售。
可以從鈴懸門市一覽挑選順路的分店。如果會到新宿(Shinjuku),新宿伊勢丹店位於伊勢丹新宿店本館地下1樓。從丸之內線新宿三丁目站(Shinjuku-sanchome Station,新宿三丁目駅)的伊勢丹方向驗票口步行約1分鐘,就能到百貨公司。鈴懸栗金團需於購買當天吃完,適合回住宿處前順路買。價格與庫存請向櫃位確認。
烤地瓜與地瓜羊羹

烤地瓜的內部。這張照片不代表介紹店家的商品或份量。照片來源
烤地瓜(yakiimo,焼き芋)是剝開外皮、直接享用地瓜肉的點心。地瓜羊羹(imo yokan,芋ようかん)則是用地瓜製作的和菓子。舟和(Funawa)的地瓜羊羹使用地瓜、糖與鹽製成。
烤地瓜店、和菓子店都是可以尋找的地方。銀座壺烤地瓜(Ginza Tsuboyakiimo,銀座つぼやきいも)將熟成地瓜放在壺內以炭火烘烤。想少量嘗嘗濕潤的口感,可以從菜單選大小:「chiisai no」(小份)¥450、「hanbun」(半條)¥650、「marugoto」(整條)¥1,200,都是外帶含稅價。包裝盒與保冷袋另計。
店家位於銀座7-6-4的1樓,從銀座站(Ginza Station,銀座駅)B3出口步行3分鐘。店家的保存說明要求冷藏:小份當天吃完,半條、整條須於購買日起3天內吃完。如果會帶著走很久,點餐時也請詢問保存方式。接近返回住宿處的時間再買,能縮短攜帶時間。營業日期請看官網。
購買地瓜羊羹可以查舟和門市資訊。若會到淺草(Asakusa),位於淺草1-22-10的本店在1樓提供單件販售,2、3樓設有喫茶空間。想坐下來吃,可以從喫茶菜單挑選。
在淺草想內用地瓜甜點,位於淺草2-7-24、花屋敷(Hanayashiki,花やしき)正對面的芋やす(Imoyasu)淺草店也是選項。官網列明這裡有內用空間。比起買好外帶食物後再找座位,先問哪些商品能內用,比較好安排行程。
秋刀魚定食與菇類料理
鹽烤秋刀魚配飯與湯

鹽烤秋刀魚餐點示例,並非下文連鎖店目前的商品照。照片來源
鹽烤秋刀魚(sanma no shioyaki,さんまの塩焼き)是將細長的秋刀魚以鹽調味後烤製的料理。第一次用筷子吃整條魚時,記得留點時間慢慢挑刺。不想處理魚刺,也可以選栗子或地瓜甜點、菇類湯品。
可以從定食店的季節菜單找起。2026年,彌生軒(Yayoiken,やよい軒)從9月16日起限量販售三陸秋刀魚鹽烤定食。基本定食為**¥990,含稅**。點餐後由店內烤魚,搭配白蘿蔔泥和檸檬。帶有烘烤香氣的魚皮、肥美魚肉配上白飯、味噌湯和一份小菜。小菜等內容可能因門市而異。
可以用彌生軒門市搜尋找住宿處或景點附近的分店。供應數量有限,若專程前往,請先向分店詢問。東京省錢用餐指南也能協助安排當天其餘餐費。
為定食加一碗菇類湯品
菇類不一定是秋季限定食材。例如,栽培的鴻喜菇全年都有供應。除了留意食材本身的採收季,也能找秋季限定料理。
大戶屋(Ootoya,大戸屋)提供綜合菇類滑菇味噌湯(Iroiro Kinoko to Nameko-jiru),使用滑菇、舞菇與金針菇。滑菇的滑順、舞菇的口感,讓平常的定食多一些變化。預計於2026年9月1日至11月30日限量販售。將定食原本的味噌湯換成這款湯需加¥230,單點則為¥300,均含稅。
可以用大戶屋門市搜尋找分店。東京的永旺夢樂城日之出(Aeon Mall Hinode,イオンモール日の出)店、Ario龜有(Ario Kameari,アリオ亀有)店不販售。其他店也可能售完或提前結束。菇類湯品不一定是素食;有飲食需求時,還要確認高湯等原料。
到超市蔬果區找梨子與柿子

梨子示例。這張照片不是在稻城的農園拍攝。照片來源
到超市蔬果區找「梨」(nashi,日本梨)和「柿」(kaki,柿子)的標示。梨子的品種名稱有時會印得很醒目,「幸水」(Kosui)、「豊水」(Hosui)、「あきづき」(Akizuki)都是辨識線索。先看清楚價格是以單顆還是整包計算。

整顆柿子與切面示例。照片來源
買整顆水果時,要考慮住宿處能否清洗、切開。如果沒有刀子或用餐空間,可以找切好的水果,或挑能直接吃的點心。
到稻城直賣所買東京產梨子
稻城市(Inagi City,稲城市)有在8月至10月梨子、葡萄採收期間營業的直賣所。這裡適合以買水果為目的專程前往,而非在東京市中心逛街時順道停留。
先看市政府的農產品直賣所地圖,再查看農家的品種與販售日期。例如,中道園(Nakamichien)的2026年販售計畫列出9月中旬販售秋月(Akizuki)、甘太(Kanta)和新高(Niitaka)。直賣所位於稻城市矢野口(Yanokuchi)2926,聯絡電話為042-377-5877。
前往中道園(Nakamichien,中道園)可從京王讀賣樂園站(Keio-yomiuriland Station,京王よみうりランド駅)出發。Yahoo!地圖估計從車站出口步行約11分鐘。請將目的地設為矢野口2926的直賣所,而非梨園。
採收日期會依生長狀況調整。遠道前往之前,先問當天是否營業、販售哪些品種。這裡介紹的是購買水果,不是預約採梨體驗。市政府呼籲搭乘大眾運輸,請勿把車停在車道上購物。
購買前確認份量、用餐地點與保存方式
舉兩個實際價格:銀座壺烤地瓜的小份為¥450,彌生軒秋刀魚定食為¥990。兩樣都選的話,食物費用合計¥1,440,含稅。交通和包裝費另計,其他店家或商品的價格需向櫃位確認。
先買當天吃得完的量,帶著走比較方便。可以在櫃位依序確認:
- 選商品與大小。 確認是單個、半份還是一盒。
- 確認付款金額。 看清外帶、內用價格及有沒有包裝費。
- 確認與自己相關的原料。 有過敏或飲食限制時,閱讀商品資訊並詢問店家。
- 點餐前決定在哪裡吃。 可以說「これを1つください」(Kore o hitotsu kudasai,「請給我一個這個」),或問「店内で食べられますか」(Tennai de taberaremasu ka,「可以在店裡吃嗎?」)。
- 詢問能放多久、怎麼保存。 可以問「今日中に食べる必要がありますか」(Kyōjū ni taberu hitsuyō ga arimasu ka,「需要今天吃完嗎?」),拿到商品後再確認標籤。
同樣是栗子或地瓜甜點,保存期限也會不同。鈴懸的栗金團需於購買當天吃完,且與含蛋、奶、小麥等原料的商品共用生產設備。只看食物名稱或「和菓子」分類,無法判斷是否符合你的飲食需求。
如果售完,可以改選同一櫃位的其他商品,或到返回途中經過的超市。下雨、時間不足時,也能這樣調整,不必特地到遠處的店家。關於內用帳單,可看餐廳額外收費;準備付款方式時,可看日本支付方式。
日期配合得上,就去中野烤地瓜節
Yakiimo Fes TOKYO 2026預計於10月30日至11月8日在中野四季之森公園(Nakano Shiki no Mori Park,中野四季の森公園)的活動區舉行,從中野站(Nakano Station,中野駅)步行8分鐘。平日為11:00–19:00,週末及國定假日為10:00–19:00。
入場免費,餐飲費用另計。會場只接受非現金支付,出發前請確認官方列出的支付方式。預計雨天照常舉行,但遇惡劣天氣可能取消。請查看當天公告,並使用會場的用餐區與分類垃圾桶。
照片來源
這些照片用來說明食物,不代表所介紹店家2026年的商品,也不能證明食材產自東京。圖片已縮小並轉成WebP格式顯示。
- 首圖栗子:natary t,Unsplash,Unsplash授權條款。
- 栗金團:Ocdp,Kurikinton 001.jpg/維基共享資源,CC0 1.0。
- 烤地瓜:Kanko*,Ishi yaki imo by Kanko.jpg/維基共享資源,CC BY 2.0。
- 秋刀魚餐點:jetalone(Hajime NAKANO),Sanma, miso soup and rice by jetalone.jpg/維基共享資源,CC BY 2.0。
- 梨子:Fir0002,Nashi pear.jpg/維基共享資源,CC BY-SA 3.0。
- 柿子:© Frank Schulenburg,Fuyu persimmon fruits, one cut open.jpg/維基共享資源,CC BY-SA 4.0。
FAQ
- 11月還找得到栗子和梨子嗎?
- 新鮮栗子主要在9月至10月當季,梨子的產季則依產地與品種而異。鈴懸預計將栗金團販售至2026年12月下旬。11月找水果時,也可以考慮柿子。
- 有¥500以內就能嘗到的秋季食物嗎?
- 銀座壺烤地瓜的小份烤地瓜外帶含稅價為¥450。包裝盒、保冷袋與交通費需另外考量。
- 想買的商品售完了怎麼辦?
- 可以選同一櫃位的其他商品,或到返回住宿處途中經過的超市。如果指定想買某款商品,出發前先向店家詢問庫存。
- 栗子甜點或菇類料理適合素食者嗎?
- 不能只靠名稱裡的食材判斷,需要逐項確認原料、高湯與製作方式。有食物過敏時,也要詢問是否共用生產設備。
* 本文由英文原文藉助機器翻譯而成,部分表述可能不夠自然。