東京禮儀指南

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電車與車站禮儀

第一次搭乘東京的電車，可能會對車廂內的安靜程度感到驚訝。即使在擁擠的尖峰時段，幾乎也聽不到任何交談聲。如果你對東京的轉乘感到不安，可以先看看車站轉乘指南。

電車內講電話是不成文的禁忌。有來電的話，通常會等到下一站出站後再回撥。即便是一群朋友一起旅遊、聊得很開心，在車廂內也請壓低聲量。耳機的音量外洩同樣會惹人不快。

攜帶氣味強烈的食物上車，或手持已開封的罐裝飲料也最好避免。密閉的車廂內氣味容易擴散，搖晃時也有飲料溢出的風險。

在擁擠的車廂內，請將背包移到身前抱著，或放到行李架上。若背在背後，容易在不知情的情況下撞到周圍的人，成為糾紛的來源。

月台上請依地面標示排隊，等所有人下車後再上車，這就是「整列乘車」(seiretsu josha) 的基本原則。

**尖峰時段（平日 7:30〜9:00、17:30〜20:00）**拖著大型行李箱搭車相當不便。建議錯開這段時間，或事先透過 Tokyo Metro my! 應用程式確認各節車廂的擁擠狀況再上車。

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餐廳禮儀

留下小費會被當成遺失物

日本沒有給小費的習慣。若把錢留在桌上起身離開，店員可能會追出來說「您的東西掉了」。想提前預約熱門餐廳的話，可以參考東京餐廳訂位指南。

想表達感謝，說一聲「ごちそうさまでした」（Gochisōsama deshita，謝謝招待）就很足夠了。若真的想給小費，可以口頭說「這是小費」，或裝進小信封（ぽち袋，pochi bukuro）後親手遞給對方，較容易被接受。

不要把筷子插在飯上

就算筷子用得不熟練，也不會有人介意，但有一件事要特別注意：立て箸 (tatebashi)，也就是把筷子直插在飯上，是必須避免的動作。這與葬禮儀式中的作法相似，是非常強烈的禁忌。放筷子時請使用筷架，或將筷套折起來墊在筷子下方。

麵條要出聲吸著吃

吃拉麵 (ramen)、烏龍麵 (udon)、蕎麥麵 (soba) 時，出聲吸食是很自然的方式。不必刻意模仿，但若想像吃義大利麵一樣安靜地吃，反而可能覺得很費力。

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神社與寺廟參拜

神社與寺廟既是觀光景點，也是信仰的場所。事先了解基本禮儀，能讓參拜的體驗更加從容。

神社的參拜步驟

神社本廳的官方指南說明了以下步驟：

1. 在鳥居前鞠躬後再穿越 — 鳥居是人間世界與神明世界的界線，鞠躬相當於打招呼說「打擾了」
2. 走在參道 (sandō) 兩側 — 中央稱為「正中」(seichū)，被視為神明行走的通道，參拜者走在兩側以表示敬意
3. 在手水舍 (temizuya) 潔淨雙手與口 — 神道中，基本禮儀是在進入神前前，先去除日常生活中累積的「穢れ」(kegare，污穢)。用水洗手漱口，象徵潔淨身心。步驟是：右手持杓勺，先沖左手，再換手沖右手，接著用左手掬水漱口，最後清洗杓柄
4. 二禮二拍手一禮 (ni-rei ni-hakushu ichi-rei) — 神道的參拜作法，各有其意義。最初的兩次鞠躬代表對神明深切的敬意，兩次拍手是告知神明「我來了」。拍手後雙手合十默禱，最後一次鞠躬表示感謝，完成參拜

出雲大社 (Izumo Taisha) 等部分神社採用「二禮四拍手一禮」的方式，若不確定，依上述步驟進行即可。

寺廟不拍手

在寺廟參拜時，請靜靜地合掌 (gassho，雙手合十) 後鞠躬。拍手是神道的作法，佛教則是安靜地合掌祈禱。神社是「呼喚神明」，寺廟則是「在佛前靜心」，兩者有所不同。

進入本堂時，請摘下帽子與太陽眼鏡，這是基本的禮貌。禁止拍照的地方都會有標示，請事先確認。本堂內部通常不開放拍照。

上香的禮儀

本堂或法事現場有時會備有香爐。上香是向佛奉獻香氣，同時潔淨自身身心的儀式。

1. 在香爐前鞠躬
2. 用右手拇指、食指、中指捏取少量抹香（粉末狀的香）
3. 將抹香舉至額頭高度（稱為「押しいただく」oshiitadaku，恭敬捧起）
4. 輕輕放入香爐
5. 雙手合十，鞠躬

上香次數因宗派而異，若不確定，做一次即可。淨土真宗不需舉至額頭，直接放入香爐，各宗派有所不同。供奉線香時，請勿用嘴吹熄，應用手搧滅。佛教認為人的口氣是不潔的。

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溫泉與錢湯的規則

溫泉 (onsen) 與錢湯 (sento) 有許多獨特的規定，不了解的話可能當場被提醒。

入浴必須裸身，禁止穿泳衣，男女分開入浴。入浴前用水沖洗身體（稱為「かけ湯」kakeyu，澆水沖身）是最重要的規定。小毛巾請放在頭頂或浴池外，不要浸入浴池中。

有刺青的話許多設施不開放入場

由於排除暴力組織的慣例，目前仍有許多設施拒絕有刺青者入場。建議事先透過 JNTO 的官方指南查詢可接受刺青的設施，或使用刺青遮蓋貼紙（在唐吉訶德 (Don Quijote) 等店鋪約 ¥500〜¥1,000 可購得）加以遮蓋。貸切風呂（包場溫泉，約每小時 ¥2,000〜¥5,000）則不會詢問是否有刺青。

更衣室內禁止使用智慧型手機，目的是防止偷拍。

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街道上的規則

吸菸

東京都內許多行政區依自治條例禁止在路上吸菸。千代田區 (Chiyoda) 違規者將被罰款 ¥2,000，自 2024 年 11 月起加熱式菸草也納入規範。請使用指定吸菸區。餐廳與酒吧也自 2020 年起依修正健康增進法原則上室內禁菸。

幾乎沒有垃圾桶

東京街頭幾乎找不到垃圾桶。據說自 1995 年地鐵沙林毒氣事件後，基於反恐考量陸續撤除，至今仍維持稀少的狀態。超商（7-Eleven、全家、羅森）店內設有垃圾桶，但僅限於在該超商購買的商品之包裝垃圾。將家庭垃圾或其他地方產生的垃圾拿進去丟是不禮貌的行為。建議隨身攜帶小塑膠袋備用。

邊走邊吃

邊走邊吃被視為不禮貌的行為。在攤位買了食物，請在原地吃完，或找個長椅坐下享用。祭典的攤販區則是例外。

電扶梯

東京有靠左站立、讓出右側的習慣，但各鐵路公司基於安全考量，建議乘客站好不要在電扶梯上行走。埼玉縣 (Saitama) 已於 2021 年施行禁止在電扶梯上行走的條例。

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職場禮儀

對觀光客來說不太會用到，但如果計劃在東京工作，值得事先了解。

交換名片

交換名片（名刺交換，meishi kōkan）是日本商務中問候儀式的一環。接過名片時務必用雙手。將名片放在桌上時，請放在自己的名片夾上方——絕不可在他人的名片上寫字，也不要直接塞進口袋。

「お疲れ様です」與「お先に失礼します」

在辦公室遇到同事時，會說「お疲れ様です」（Otsukaresama desu）。這句話沒有深意，相當於輕鬆的「你好」。比其他人早下班離開辦公室時，則說「お先に失礼します」（Osaki ni shitsurei shimasu——「不好意思先走了」）。

守時

提前五分鐘到達會議或約定場所是基本標準。如果知道自己會遲到，應在意識到的第一時間聯繫對方。在日本，即使「只是遲到五分鐘」也算遲到。

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鄰里禮儀

搬家時向鄰居打招呼

雖然不是強制的，但習慣上搬入新居時會拜訪隔壁左右及正上方、正下方的鄰居。帶一盒小點心（約 ¥500〜¥1,000）。簡單說一句「我剛搬到 X 號室，我叫 Y，請多指教」就能為日後的關係打下良好基礎。

垃圾分類規則

分類項目與收集日期因行政區和建築物而異。分類非常細緻——可燃、不可燃、可回收、塑膠等。如果分類不正確，垃圾袋會被留在垃圾收集站不予收取。搬入後請查閱所在行政區的垃圾日曆（可從官方網站下載）。

夜間噪音

在公寓大樓中，不成文的規矩是晚上 10 點後不使用吸塵器或洗衣機、不演奏樂器、不大聲交談。即使是鋼筋混凝土（RC）建築，樓層之間的聲音傳導也比想像中明顯。

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遇到困難時

不需要把禮儀做得完美無缺。說一聲「すみません」（Sumimasen，不好意思），大多數情況下都能得到和善的回應。

狀況	應對方式
電車內電話響了	不接聽，等到下一站出站後再回撥
筷子用得不順手	可以直接問「有叉子嗎？」，完全沒問題
不懂溫泉的規定	觀察周圍的人怎麼做；也可以向櫃台詢問
忘記神社的參拜步驟	跟著旁邊的人，稍微低頭鞠躬就已足夠
找不到吸菸區	在 Google 地圖搜尋「喫煙所」
找不到垃圾桶	前往最近的超商，店內設有垃圾桶
沒有名片	建議透過手機或 Eight 等應用程式交換聯絡方式
不確定垃圾如何分類	查閱所在行政區的官方網站，下載垃圾日曆——許多區提供英文版本

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其他方式

對溫泉感到不安的話，可以選擇貸切風呂（包場溫泉），就能不用在意周圍，自在地入浴。

若想在現場確認神社的參拜方式，明治神宮 (Meiji Jingū) 與伊勢神宮 (Ise Jingū) 的官方網站均提供附圖解的詳細步驟說明。

在語言不通的場合，使用手機翻譯應用程式（如 Google 翻譯的相機翻譯功能）即可當場讀取看板或菜單上的日文。

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參考資料：

• 神社本廳《參拜方式》https://www.jinjahoncho.or.jp/omairi/sanpai/ （查閱日期：2026-02-26）
• 神社本廳《關於參道》https://www.jinjahoncho.or.jp/omairi/sandou/ （查閱日期：2026-02-26）
• 神社本廳《關於鳥居》https://www.jinjahoncho.or.jp/omairi/jinja_no_namae/torii （查閱日期：2026-02-26）
• 伊勢神宮《參拜禮儀與作法》https://www.isejingu.or.jp/visit/manner/ （查閱日期：2026-02-26）
• 明治神宮《給前來參拜的朋友》https://www.meijijingu.or.jp/sanpai/2.php （查閱日期：2026-02-26）
• 浄正寺《上香的方式（淨土真宗）》https://www.shosenji.or.jp/butsuji/oshouko.html （查閱日期：2026-02-26）
• JNTO《Onsen Hot Springs: On Tattoos and Etiquette》https://www.japan.travel/en/uk/inspiration/onsen-hot-springs-on-tattoos-and-etiquette/ （查閱日期：2026-02-26）
• 千代田區《路上吸菸禁止條例概要》https://www.city.chiyoda.lg.jp/koho/machizukuri/sekatsu/jore/aramashi.html （查閱日期：2026-02-26）
• 厚生勞動省《修正健康增進法（防制二手菸對策）》https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000189195.html （查閱日期：2026-02-26）
• 埼玉縣《電扶梯安全使用說明》https://www.pref.saitama.lg.jp/a0310/escalator/escalator.html （查閱日期：2026-02-26）
• 都營交通《電扶梯安全使用宣導活動》https://www.kotsu.metro.tokyo.jp/pickup_information/news/subway/2025/sub_p_2025071112108_h.html （查閱日期：2026-02-26）
• 東京Metro《Tokyo Metro my! 應用程式》https://www.tokyometro.jp/mobiledevice/smartphone/my/index.html （查閱日期：2026-02-26）