တိုကျို ချက်ပြုတ်သင်တန်းများ: ဆူရှီ၊ အိမ်ချက်ဟင်းနဲ့ အစားအသောက်မြည်းစမ်း လမ်းလျှောက်ခရီးများ

တိုကျိုမှာ ရှလကာရည်နဲ့နယ်ထားတဲ့ထမင်းကို လက်နဲ့ပုံဖော်ရတဲ့ ဆူရှီသင်တန်းတွေ အပြင် အိမ်မီးဖိုချောင်မှာ သင်ယူရတဲ့အစီအစဉ်တွေ လည်း ရှိပါတယ်။ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဆိုင်တွေ လှည့်ကြည့်ရင်း မုန့်တွေမြည်းစမ်းရတဲ့ လမ်းလျှောက်ခရီးတွေ လည်း ရွေးနိုင်ပါတယ်။ ရွေးချယ်ရလွယ်ဖို့ ကိုယ်ဘာလုပ်ချင်သလဲ၊ ဘာအကြောင်းလေ့လာချင်သလဲ ဆိုတာကနေ စဉ်းစားပါ။

အဖွင့်ဓာတ်ပုံက ဆူရှီလုပ်နေပုံကို သရုပ်ဖော်ထားတာဖြစ်ပြီး ဒီမှာဖော်ပြထားတဲ့သင်တန်းတွေကို ရိုက်ထားတဲ့ပုံ မဟုတ်ပါဘူး။ ဓာတ်ပုံ: Epicurrence / Unsplash

လုပ်မယ့်အစားအစာနဲ့ အစီအစဉ်မှာသုံးတဲ့ ဘာသာစကားအလိုက် ရွေးချယ်ခြင်း

တချို့သင်တန်းတွေမှာ ဆူရှီလိပ်နဲ့ မီဆိုဟင်းချိုကို သင်ပေးပြီး တချို့က နီဂီရီ (nigiri) ကို အဓိကထားပါတယ်။ အိမ်ချက်ဟင်းသင်ယူတာနဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဆိုင်တွေ လှည့်ကြည့်တာကလည်း မတူတဲ့အတွေ့အကြုံတွေပါ။ အောက်မှာဖော်ပြထားတာတွေက ရွေးချယ်စရာဥပမာတွေဖြစ်ပါတယ်။ အများနဲ့အတူတက်ရတဲ့သင်တန်းဆိုတာ သီးခြားစီဘွတ်ကင်လုပ်ထားတဲ့ တခြားသူတွေနဲ့အတူ ပါဝင်ရတာပါ။ အောက်မှာ Japan Experience အစီအစဉ်တွေကို “JE” လို့ အတိုကောက်သုံးထားပါတယ်။

နှိုင်းယှဉ်ရမယ့်အချက်	JE ဆူရှီသင်တန်း	Chagohan Tokyo (茶御飯東京) အများနဲ့အတူတက်ရတဲ့ နီဂီရီသင်တန်း	Akiko နဲ့ အိမ်ချက်ဟင်းသင်ယူခြင်း	JE Kappabashi ခရီး
ဘာလုပ်ရမလဲ	ရှလကာရည်နယ်ထမင်း၊ ဆူရှီလိပ်၊ အီနာရီ (inari)၊ နီဂီရီ၊ ကြက်ဥလိပ်နဲ့ မီဆိုဟင်းချို ပြုလုပ်ခြင်း	ငါးပြင်ဆင်ခြင်း၊ ထမင်းအရသာနယ်ခြင်းနဲ့ နီဂီရီပုံဖော်ခြင်း၊ တချို့အလုပ်တွေကို ဝေမျှလုပ်ရနိုင်ပါတယ်	Hongo (本郷) ရှိ နေအိမ်တစ်အိမ်မှာ အိမ်ချက်ဟင်းတွေ ချက်ခြင်း	မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဆိုင်တွေကို လမ်းလျှောက်လှည့်ကြည့်ပြီး မုန့်မြည်းစမ်းခြင်း
အစီအစဉ်မှာသုံးတဲ့ ဘာသာစကား	အင်္ဂလိပ်	အင်္ဂလိပ်	ပြင်သစ် ဒါမှမဟုတ် အီတလီဘာသာသာ	အင်္ဂလိပ်၊ ပြင်သစ်၊ ဂျာမန်၊ အီတလီ ဒါမှမဟုတ် စပိန်
ကြာချိန်နဲ့ နေရာ	3 နာရီ၊ Shinjuku City (新宿区)	2.5 နာရီခန့်၊ အင်္ဂါနေ့ 10:00၊ Asakusa (浅草)	4 နာရီ၊ Hongo	3 နာရီ၊ Asakusa မှ Kappabashi (かっぱ橋) အထိ
အစားအသောက်	ကိုယ်လုပ်ထားတဲ့ဟင်းလျာတွေ စားရပါတယ်	ကိုယ်လုပ်ထားတဲ့နီဂီရီကို စားရပါတယ်	ကိုယ်ချက်ထားတဲ့အိမ်ချက်ဟင်းတွေ စားရပါတယ်	မုန့်တွေပါဝင်ပြီး နေ့လယ်စာက သီးခြားဖြစ်ပါတယ်

တစ်ဦးတည်းလာပြီး အင်္ဂလိပ်လိုသင်ပေးတဲ့သင်တန်း ရှာနေသူအတွက် Chagohan က အင်္ဂလိပ်လိုသင်ပေးပြီး တစ်ဦးတည်းအတွက် ဘွတ်ကင်လက်ခံပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီအများနဲ့အတူတက်ရတဲ့သင်တန်းကို အင်္ဂါနေ့တွေမှာ ပြုလုပ်တယ်လို့ ဖော်ပြထားတာကြောင့် သောကြာနေ့ကနေ တနင်္လာနေ့အထိပဲ နေမယ့်ခရီးနဲ့တော့ မကိုက်ညီပါဘူး။ လမ်းလျှောက်လှည့်ကြည့်တာကို ပိုနှစ်သက်ရင် လူ 1–10 ဦးအတွက် Kappabashi အစီအစဉ် ကိုလည်း ရွေးနိုင်ပါတယ်။ ရောင်းချတဲ့စာမျက်နှာကို အင်္ဂလိပ်လိုဖတ်လို့ရရင်တောင် သင်တန်းဆရာ ဒါမှမဟုတ် လမ်းညွှန်က ဘယ်ဘာသာစကားသုံးသလဲ သီးခြားစစ်ဆေးပါ။

ဆူရှီသင်တန်းများ: နည်းစနစ်တွေနဲ့ အလုပ်ဝေမျှလုပ်ပုံ

နီဂီရီဆိုတာ ရှလကာရည်နယ်ထမင်းပေါ်မှာ အပေါ်တင်အစားအစာတင်ပြီး လက်နဲ့ပုံဖော်ထားတဲ့ ဆူရှီပါ။ အီနာရီဆူရှီဆိုတာ အရသာနယ်ထားတဲ့ အိတ်ပုံစံတို့ဖူးကြော်ထဲ ထမင်းထည့်ထားတာပါ။ ကိုယ်လုပ်မယ့် ဆူရှီအမျိုးအစားအလိုက် လေ့ကျင့်ရမယ့်နည်းစနစ်တွေ ကွာခြားပါတယ်။

ဆူရှီလိပ်နဲ့ ဒါရှီအသုံးပြုပုံ သင်ယူခြင်း

JE ရဲ့ ဆူရှီသင်တန်းမှာ ထမင်းပြင်ဆင်တာ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ ရွေးချယ်ပြီး အရသာနယ်တာနဲ့ ဆူရှီအမျိုးမျိုးလုပ်တာ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါရှီစွပ်ပြုတ်ရည် (dashi) အသုံးပြုပုံနဲ့ မီဆိုဟင်းချိုချက်တာ ကိုလည်း သင်ပေးပါတယ်။

အများနဲ့အတူ နီဂီရီလုပ်ခြင်း

Chagohan မှာ အစပြုလေ့လာသူတွေလည်း ပါဝင်နိုင်ပြီး ဓား ဒါမှမဟုတ် အပူကိုင်တွယ်ဖို့ မသေချာရင် သင်တန်းဆရာကို အကူအညီတောင်းနိုင်ပါတယ်။

သင်တန်းမှာ ငါးပြင်ဆင်တာ၊ ထမင်းထဲ ရှလကာရည်ရောနယ်တာနဲ့ နီဂီရီပုံဖော်တာ ပါဝင်ပါတယ်။ ပုံမှန်သင်တန်းမှာ အလုပ်အချို့ ဒါမှမဟုတ် အားလုံးကို တခြားပါဝင်သူတွေနဲ့ ဝေမျှလုပ်ရပါတယ်။

အိမ်မှာ ပြန်လုပ်ချင်ရင် ယူသွားလို့ရတဲ့ ချက်နည်းတွေ ပေးပါတယ်။ ဒီချက်နည်းတွေက ကိုယ်ပိုင်အသုံးအတွက်ပါ။ သင်တန်းစည်းကမ်းအရ အစားအသောက်ကို ယူသွားခွင့်မရှိတာကြောင့် အဲဒီနေရာမှာ စားဖို့အချိန်ပါ ထည့်တွက်ထားပါ။

နီဂီရီပုံဖော်ပုံကို သရုပ်ဖော်ထားတဲ့ ဓာတ်ပုံပါ။ ဖော်ပြထားတဲ့သင်တန်းကို ရိုက်ထားတာမဟုတ်သလို သင်တန်းနေ့မှာ ကိုယ်သုံးမယ့်ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ပြထားတာလည်း မဟုတ်ပါဘူး။ ဓာတ်ပုံ: Tadahiro Higuchi / Unsplash

အိမ်ချက်ဟင်း: ကိုယ်နဲ့ကိုက်ညီတဲ့ မီနူးနဲ့ ဘာသာစကားကို ရွေးချယ်ခြင်း

အိမ်မီးဖိုချောင်မှာ သင်ယူချင်ရင် Akiko ရဲ့အစီအစဉ်ကို ရွေးနိုင်ပါတယ်။ ဒီမှာ ထမင်း၊ တို့ဖူးလို ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်တွေ၊ ငါးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေသုံးတဲ့ ဟင်းလျာတွေ ကို ချက်ရပါတယ်။ ဂျပန်နိုင်ငံရဲ့ နေ့စဉ်ဘဝအကြောင်း နားထောင်ရင်း ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် အတူထိုင်စားကြပါတယ်။

ကိုယ့်အိမ်မှာ အလွယ်တကူပြန်ချက်နိုင်မယ့် ဟင်းတွေကို တောင်းဆိုနိုင်ပါတယ်။ အစီအစဉ်ကို ပြင်သစ်နဲ့ အီတလီဘာသာနဲ့သာ ရနိုင်ပါတယ်။

အရံဟင်းပွဲသေးတစ်ပွဲကို သရုပ်ဖော်ထားတဲ့ဓာတ်ပုံဖြစ်ပြီး Akiko ရဲ့မီနူး မဟုတ်ပါဘူး။ ဓာတ်ပုံ: Dilara Yilmaz / Unsplash

Kappabashi: မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေ လှည့်ကြည့်ပြီး မုန့်မြည်းစမ်းခြင်း

ဓားတွေ၊ စားပွဲသုံးပန်းကန်ခွက်ယောက်တွေနဲ့ တူတွေ လှည့်ကြည့်ချင်ရင် JE ရဲ့ Cooking and Snacking in Tokyo ကို ရွေးနိုင်ပါတယ်။ နာမည်ထဲမှာ “Cooking” ပါပေမယ့် ဒီအစီအစဉ်ဟာ Asakusa နဲ့ Kappabashi က မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဆိုင်တွေကို လှည့်ကြည့်ရင်း မုန့်မြည်းစမ်းရတဲ့ လမ်းလျှောက်ခရီးပါ။ ချက်ပြုတ်သင်တန်းနဲ့ မတူတဲ့အစီအစဉ်တစ်ခုအဖြစ် စဉ်းစားပါ။

လမ်းညွှန်ရွေးပေးတဲ့ မုန့်တွေပါဝင်ပြီး melon pan နဲ့ ကာရီပေါင်မုန့်တို့က ဥပမာတွေပါ။

တွေ့ဆုံချိန်က 10:00 ဖြစ်ပြီး Tawaramachi ဘူတာ (田原町駅) ထွက်ပေါက် 1 အပြင်မှာ တွေ့ရပါမယ်။ ခရီးကြာချိန်က 3 နာရီဖြစ်တာကြောင့် 13:00 ဝန်းကျင်မှာ ပြီးဆုံးပါမယ်။ ထွက်ပေါက် 1 ကို Tawaramachi ဘူတာရဲ့ တရားဝင်မြေပုံ မှာ ရှာနိုင်ပါတယ်။ ဟိုတယ်မှာ လာကြိုပေးတာ မပါဝင်ပါဘူး။

ခရီးက လမ်းညွှန်အကြံပြုတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်အပြင်မှာ ပြီးဆုံးပေမယ့် နေ့လယ်စာမပါဝင်ပါဘူး။ နေ့လယ်စာအတွက် ငွေသီးခြားဖယ်ထားပြီး မွန်းလွဲပိုင်းအစီအစဉ်တွေမစခင် စားဖို့အချိန် ထည့်တွက်ထားပါ။

Kappabashi အနီးက လမ်းတစ်လမ်း။ ဒီဓာတ်ပုံက ခရီးရဲ့တွေ့ဆုံနေရာ ဒါမှမဟုတ် သွားရောက်မယ့်ဆိုင်တွေကို ဖော်ပြထားတာ မဟုတ်ပါဘူး။ ဓာတ်ပုံ: Zeke Tucker / Unsplash

ပါဝင်တဲ့အစားအသောက်နဲ့ ကုန်ကျစရိတ်နှိုင်းယှဉ်ပုံ

သင်တန်းမှာ ကိုယ်ချက်ထားတာကို စားရတယ်ဆိုရင်တောင် နေ့လယ်စာအတွက် ပမာဏလုံလောက်မယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ Kappabashi လမ်းလျှောက်ခရီးမှာ မုန့်တွေပါပေမယ့် နေ့လယ်စာအတွက် ဘတ်ဂျက်သီးခြားလိုပါတယ်။

အစီအစဉ်ဥပမာ	အခကြေးငွေထဲမှာ ပါဝင်တာနဲ့ အစားအသောက်၊ အဖျော်ယမကာ အပိုကုန်ကျစရိတ်
JE ဆူရှီသင်တန်း	ချက်ပြုတ်ခြင်းနဲ့ အစားအစာ
Chagohan အများနဲ့အတူတက်ရတဲ့ နီဂီရီသင်တန်း	ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ၊ ကိရိယာတွေ၊ ခါးစည်းတစ်ထည်၊ ရေနဲ့ ချက်နည်းတွေ အပြင် အစားအစာပါဝင်ပါတယ်။ အရက်နဲ့ အထူးဂျပန်လက်ဖက်ရည်တွေအတွက် အပိုပေးရပါတယ်
Akiko	ချက်ပြုတ်ခြင်းနဲ့ အစားအစာ။ အချိုပွဲနဲ့ အရက်ကို ထပ်တိုးမှာယူနိုင်ပါတယ်
JE Kappabashi	လမ်းညွှန်နဲ့ မုန့်တွေ။ နေ့လယ်စာနဲ့ ထပ်တိုးအစားအစာ၊ အဖျော်ယမကာတွေက သီးခြားကုန်ကျပါတယ်

JE ဆူရှီသင်တန်းမှာ တစ်ဦးချင်းဈေးနှုန်းကို ဖော်ပြထားပါတယ်။ Chagohan ရဲ့ ပုံမှန်အများနဲ့အတူတက်ရတဲ့သင်တန်းမှာ အခွန်ပါပြီး ¥19,800 လို့ ဖော်ပြထားပေမယ့် ဒီဈေးနှုန်းက ဘယ်လိုတွက်ထားတာလဲ ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမရှိပါဘူး။ မိသားစုဝင်အရေအတွက်နဲ့ မမြှောက်ခင် ဒီပမာဏက လူဘယ်နှဦးအတွက်လဲ အတည်ပြုပါ။ ကိုယ်သွားချင်တဲ့ရက်နဲ့ ပါဝင်မယ့်လူဦးရေအတွက် စုစုပေါင်းကုန်ကျငွေတွေကို နှိုင်းယှဉ်ပါ။

Chagohan ရဲ့ သင်တန်းကြေးကို ပုံမှန်အားဖြင့် ကြိုတင်ပေးချေရပြီး Visa၊ Mastercard၊ American Express နဲ့ PayPal တို့ကို လက်ခံပါတယ်။ JE ရဲ့ ဝက်ဘ်ဆိုက်အထွေထွေငွေပေးချေမှုလမ်းညွှန်မှာ ခရက်ဒစ်ကတ်နဲ့ ဘဏ်ငွေလွှဲကို ဖော်ပြထားပါတယ်။

Chagohan ရဲ့ သီးသန့်သင်တန်းဈေးနှုန်းစည်းကမ်းတွေက ပါဝင်သူအရေအတွက်အလိုက် ကွာခြားပါတယ်။ အစီအစဉ်ကြေးအပြင် သွားလာစရိတ်၊ တခြားအစားအစာတွေနဲ့ ဈေးဝယ်ဖို့ငွေကိုပါ ထည့်တွက်ထားပါ။ ဆူရှီလုပ်နည်းသင်တာထက် ဆူရှီစားဖို့အတွက်ပဲ အစားအသောက်ဘတ်ဂျက်ကို သုံးချင်ရင် တိုကျိုမှာ ဆူရှီစားဖို့လမ်းညွှန် ကို ကြည့်နိုင်ပါတယ်။

တစ်ဦးတည်းလာသူတွေ၊ ကလေးတွေနဲ့ အစားအစာဓာတ်မတည့်မှု

တစ်ဦးတည်းဘွတ်ကင်၊ သီးသန့်အစီအစဉ်နဲ့ ရက်အတည်ပြုမှု

Chagohan က တစ်ဦးတည်းအတွက် ဘွတ်ကင်လက်ခံပေမယ့် တစ်ဦးတည်းသီးသန့်သင်တန်းဆို အပိုကြေးကောက်ခံပါတယ်။ Kappabashi ခရီးကိုတော့ လူ 1–10 ဦးအတွက် သီးသန့်အစီအစဉ် လို့ ဖော်ပြထားပါတယ်။

တစ်ဦးတည်းအတွက် ဘွတ်ကင်လုပ်လို့ရတာက ကိုယ်လိုချင်တဲ့ရက် အတည်ဖြစ်ပြီလို့ မဆိုလိုပါဘူး။ JE ဆူရှီသင်တန်းနဲ့ Akiko ရဲ့အစီအစဉ်အတွက်တော့ တစ်ဦးတည်းပါဝင်နိုင်မနိုင် အတည်ပြုပါ။

ကလေးတွေရဲ့ အခကြေးငွေနဲ့ လုပ်နိုင်တဲ့အဆင့်တွေ

Chagohan မှာ အသက် 16 နှစ်အောက်ကလေးတွေကို မိဘ ဒါမှမဟုတ် အုပ်ထိန်းသူက လိုက်ပါရပါတယ်။ အသက် 3 နှစ်နဲ့အထက်က လူကြီးနှုန်းပေးရပြီး အသက် 3 နှစ်အောက်ကလေးတွေကတော့ အခမဲ့လိုက်ပါနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာ လူကြီးနှစ်ဦးနဲ့ အသက် 8 နှစ်၊ 5 နှစ်ကလေးနှစ်ဦးဆို လူကြီးနှုန်းနဲ့ ဘွတ်ကင်လုပ်ရတဲ့ လူလေးဦးအဖြစ် တွက်ပါတယ်။

ဓား ဒါမှမဟုတ် အပူသုံးရတဲ့အဆင့်တွေကို မိဘ ဒါမှမဟုတ် အုပ်ထိန်းသူက အစားလုပ်ပေးရနိုင်ပါတယ်။ ကလေးက ဆူရှီကို ကိုယ်တိုင်ပုံဖော်ချင်တယ်ဆိုရင် ပါဝင်ခွင့်စည်းကမ်းတွေ မေးမြန်းတဲ့အခါ အဲဒီဆန္ဒနဲ့ ကလေးရဲ့အသက်ကို ပြောပြပါ။

ပုံမှန်အားဖြင့် အခမဲ့ထိုင်ကြည့်ခွင့်မရှိဘဲ အတူလိုက်ပါသူတွေအတွက်လည်း ဘွတ်ကင်လုပ်ဖို့ လိုပါတယ်။ JE အစီအစဉ်သုံးခုထဲက ဘယ်အစီအစဉ်မှာပဲ ကလေးတွေပါဝင်ပါစေ ဘွတ်ကင်မလုပ်ခင် ပါဝင်ခွင့်ရှိတဲ့အသက်နဲ့ အခကြေးငွေကို အတည်ပြုပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းပြောင်းလဲမှုနဲ့ အများသုံးမီးဖိုချောင်

Chagohan ကို အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက် ဒါမှမဟုတ် ဓာတ်မတည့်မှုအကြောင်း အနည်းဆုံး တစ်ပတ်ကြိုအကြောင်းကြားဖို့လိုပြီး သင်တန်းနေ့မှာ ပါဝင်ပစ္စည်းပြောင်းလို့မရပါဘူး။ သူတို့ရဲ့မီးဖိုချောင်မှာ ဓာတ်မတည့်စေနိုင်တဲ့ ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကို ကိုင်တွယ်အသုံးပြုတယ် လို့လည်း ဖော်ပြထားပါတယ်။

JE ဆူရှီသင်တန်းမှာ သက်သတ်လွတ်စားဖို့ လိုအပ်ချက်နဲ့ ဒါရှီစားနိုင်မနိုင်ကို ကြိုပြောပြဖို့ တောင်းဆိုထားပါတယ်။ သက်သတ်လွတ်လိုအပ်ချက်တွေကို ဆွေးနွေးလို့ရတာနဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုအတွက် စီစဉ်ပေးနိုင်တယ်လို့ မသတ်မှတ်နိုင်ပါဘူး။

ကိုယ်မစားနိုင်တဲ့အစားအစာတွေကို ပြောပြသလို အတူသုံးတဲ့ကိရိယာတွေနဲ့ အလုပ်စားပွဲမျက်နှာပြင်တွေကတစ်ဆင့် ဓာတ်မတည့်စေတဲ့ပစ္စည်းတွေ မတော်တဆရောနှောထိတွေ့မှုကို ဘယ်လိုကိုင်တွယ်သလဲ မေးပါ။ ဆုံးဖြတ်ဖို့လိုတဲ့အဖြေတွေ မရနိုင်ရင် စားသောက်ခြင်းမပါဝင်တဲ့ အစီအစဉ်တစ်ခုကို ရွေးနိုင်ပါတယ်။

မသွားခင် ပြင်ဆင်စရာနဲ့ အစီအစဉ်ပြောင်းသွားရင် လုပ်စရာ

အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်တွေရှိရင် ဘွတ်ကင်လုပ်ပြီး ငွေပေးဖို့ မဆုံးဖြတ်ခင် ကိုယ်ပါဝင်နိုင်မနိုင် အဖြေရအောင် မေးမြန်းပါ။ Chagohan အတွက် သင်တန်းစာမျက်နှာပေါ်က “Booking Form” ကို သုံးနိုင်ပြီး JE မှာတော့ အစီအစဉ်တစ်ခုချင်းရဲ့ စာမျက်နှာကနေ အွန်လိုင်းဘွတ်ကင်လက်ခံပါတယ်။

အစားအသောက်ဆိုင်ရာ တောင်းဆိုရမယ့်နောက်ဆုံးအချိန်နဲ့ ပယ်ဖျက်ကြေး

Chagohan ရဲ့ ပုံမှန်အများနဲ့အတူတက်ရတဲ့သင်တန်းမှာ ဘွတ်ကင်လုပ်ဖို့၊ အစားအသောက်ဆိုင်ရာတောင်းဆိုမှုနဲ့ ပယ်ဖျက်မှုအတွက် သတ်မှတ်ချိန်တွေ မတူပါဘူး။

အချက်	ပုံမှန်အများနဲ့အတူတက်ရတဲ့ သင်တန်းစည်းကမ်းများ
ဘွတ်ကင်	ပုံမှန်အားဖြင့် အနည်းဆုံး တစ်ရက်ကြိုလုပ်ရပါတယ်
အစားအသောက်ဆိုင်ရာ တောင်းဆိုမှု	အနည်းဆုံး တစ်ပတ်ကြိုပြောရပြီး သင်တန်းနေ့မှာ ပါဝင်ပစ္စည်းပြောင်းလို့မရပါဘူး
ရောက်ရမယ့်အချိန်	စတင်ချိန်မတိုင်ခင် 10 မိနစ်
ပယ်ဖျက်မှု	14 ရက်နဲ့အထက် ကြိုပယ်ဖျက်ရင် အခမဲ့၊ 13–7 ရက်အလိုဆို 50%၊ 6 ရက်အလိုမှစပြီး မလာရောက်ခြင်းအပါအဝင် 100%

အစားအသောက်ဆိုင်ရာတောင်းဆိုမှုရဲ့ အဖြေပေါ်မူတည်ပြီးမှ ဆုံးဖြတ်မှာဆိုရင် ဘွတ်ကင်လုပ်ပြီး ငွေမပေးခင် ဆွေးနွေးပါ။ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အကြောင်းကြားဖို့ နောက်ဆုံးသတ်မှတ်ထားတဲ့ တစ်ပတ်အလိုကို ရောက်ချိန်မှာ ပုံမှန်အများနဲ့အတူတက်ရတဲ့သင်တန်းရဲ့ အခမဲ့ပယ်ဖျက်ခွင့် နောက်ဆုံးရက်က ကျော်သွားပြီးဖြစ်ပါတယ်။

ပယ်ဖျက်ဖို့တောင်းဆိုမှုကို တနင်္လာမှ စနေအထိ၊ ဂျပန်စံတော်ချိန် 9:30–18:30 အတွင်း အီးမေးလ် ဒါမှမဟုတ် ဖုန်းနဲ့ လက်ခံပါတယ်။

သီးသန့်သင်တန်းတွေရဲ့ ပယ်ဖျက်မှုစည်းကမ်းတွေက ပုံမှန်အများနဲ့အတူတက်ရတဲ့သင်တန်းတွေနဲ့ မတူတဲ့အတွက် ဘွတ်ကင်လုပ်ချိန်မှာ ကိုယ့်အတွက်အကျုံးဝင်တဲ့ စည်းကမ်းတွေကို စစ်ဆေးပါ။ JE ရဲ့ စည်းကမ်းတွေလည်း အစီအစဉ်အလိုက် ကွာခြားပါတယ်။ Kappabashi ခရီးအတွက် 7 ရက်တိတိအလိုမှာ ပယ်ဖျက်ရင် ပေးရမယ့်ကြေးက ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမရှိပါဘူး။ အဲဒီနေ့မှာ ပယ်ဖျက်ဖို့ ဖြစ်နိုင်တယ်ဆိုရင် ငွေမပေးခင် အခကြေးငွေကို ရှင်းအောင် မေးမြန်းပါ။

မထွက်ခွာခင် နောက်ဆုံးအတည်ပြုအချက်အလက်တွေကို သိမ်းထားခြင်း

JE မှာ မှာယူပြီး ငွေပေးချေပြီးနောက် ပို့တဲ့အော်ဒါနံပါတ်ပါအီးမေးလ်နဲ့ စီစဉ်ပြီးနောက် ပို့တဲ့အသေးစိတ်အချက်အလက်ပါအီးမေးလ်က သီးခြားဖြစ်ပါတယ်။ အသေးစိတ်မက်ဆေ့ချ်ထဲက ရက်စွဲ၊ အချိန်၊ ပါဝင်သူအရေအတွက်နဲ့ တွေ့ဆုံနေရာကို စစ်ဆေးပြီး အဲဒီနေ့အတွက် မြေပုံနဲ့ ဆက်သွယ်ရန်အချက်အလက်တွေ သိမ်းထားပါ။ အီးမေးလ်မရောက်ရင် အမှိုက်မေးလ်ဖိုင်တွဲကို စစ်ဆေးပြီး အော်ဒါနံပါတ်ကို ဖော်ပြကာ JE ရဲ့ ဆက်သွယ်ရန်စာမျက်နှာ ကနေ စီစဉ်ထားမှုအခြေအနေကို မေးမြန်းပါ။

Chagohan ကို သွားဖို့အတွက် တရားဝင်လမ်းညွှန်စာမျက်နှာ နဲ့ Google Maps ပေါ်က တည်နေရာ ကို သုံးပါ။ လမ်းမှာ ပြန်ကြည့်နိုင်ဖို့ မထွက်ခွာခင် တည်နေရာနဲ့ မြေပုံကို သိမ်းထားပါ။ အင်္ဂါနေ့ 10:00 သင်တန်းအတွက် စတင်ချိန်မတိုင်ခင် 10 မိနစ်ကြိုရောက်ဖို့လိုတာကြောင့် 9:50 ဝန်းကျင်မှာ ရောက်ပါ။ လမ်းပျောက်သွားရင် ဒါမှမဟုတ် နောက်ကျမယ်ထင်ရင် သိမ်းထားတဲ့အချက်အလက်ထဲက ဆက်သွယ်ရန်နည်းလမ်းကို သုံးပါ။

Chagohan မှာ မိနစ် 30 ထက်ပိုနောက်ကျရင် ပါဝင်လို့မရတော့ဘဲ ပုံမှန်အားဖြင့် 100% ပယ်ဖျက်ကြေး ပေးရပါတယ်။ အများပြည်သူသယ်ယူပို့ဆောင်ရေး တရားဝင်ရပ်နားမှုကြောင့် မတက်ရောက်နိုင်ဘဲ သင်တန်းကျောင်းက အဲဒီအချက်ကို အတည်ပြုရင်တော့ ကင်းလွတ်ခွင့်ရှိပါတယ်။ အစီအစဉ်မတိုင်ခင်နဲ့ ပြီးတဲ့နောက် သွားလာဖို့ အချိန်လွတ်ထည့်တွက်ရာမှာ တိုကျိုခရီးစဉ်စီစဉ်ရေးလမ်းညွှန် ကို ကြည့်နိုင်ပါတယ်။

အစားအသောက်လိုအပ်ချက်တွေနဲ့ မကိုက်ညီရင် ချက်ပြုတ်ခြင်းမဟုတ်တဲ့ ယဉ်ကျေးမှုလေ့လာရေးအစီအစဉ်တွေ ကို စဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ မိုးရွာတဲ့နေ့အတွက် အစားထိုးရွေးစရာအဖြစ် အခမဲ့လည်ပတ်နိုင်တဲ့ အဆောက်အအုံအတွင်းနေရာတွေ လည်း ရှိပါတယ်။

ဆူရှီပုံဖော်နည်း ဒါမှမဟုတ် အိမ်ချက်ဟင်းတစ်မျိုး ချက်နည်းကို သင်ယူတာနဲ့ မြို့ထဲလမ်းလျှောက်ရင်း ပန်းကန်ခွက်ယောက်တွေ လှည့်ကြည့်တာတွေက တိုကျိုရဲ့ အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုကို ခံစားနိုင်တဲ့ မတူညီတဲ့နည်းလမ်းတွေပါ။ အိမ်မှာ ပြန်ချက်ချင်တဲ့ဟင်း ဒါမှမဟုတ် ကိုယ်သုံးချင်တဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို စဉ်းစားကြည့်ပါ။

မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

ဂျပန်စကားမပြောတတ်ရင် ချက်ပြုတ်အစီအစဉ်မှာ ပါဝင်နိုင်မလား။

ဒီဥပမာတွေထဲမှာ JE ဆူရှီသင်တန်း နဲ့ Chagohan သင်တန်းတွေကို အင်္ဂလိပ်လိုသင်ပေးပါတယ်။ Akiko ရဲ့ အိမ်ချက်ဟင်းအစီအစဉ်ကတော့ ပြင်သစ် ဒါမှမဟုတ် အီတလီဘာသာနဲ့သာ ရနိုင်ပါတယ်။ Kappabashi ခရီးကို အင်္ဂလိပ်၊ ပြင်သစ်၊ ဂျာမန်၊ အီတလီနဲ့ စပိန်ဘာသာတို့နဲ့ ရနိုင်ပါတယ်။ ရောင်းချတဲ့ဝက်ဘ်ဆိုက်ရဲ့ ဘာသာစကားတစ်ခုတည်းကို မကြည့်ဘဲ အစီအစဉ်မှာသုံးတဲ့ ဘာသာစကားအလိုက် ရွေးပါ။

Cooking and Snacking ခရီးမှာ ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ရသလား။

မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဆိုင်တွေကို လမ်းလျှောက်လှည့်ကြည့်ရင်း မုန့်တွေမြည်းစမ်းရတဲ့ ခရီးဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ရတဲ့ သင်တန်းနဲ့ မတူပါဘူး။

တစ်ဦးတည်း ပါဝင်လို့ရမလား။

ဒီဥပမာတွေထဲမှာ Chagohan Tokyo က တစ်ဦးတည်းအတွက် ဘွတ်ကင်လက်ခံပြီး Kappabashi ခရီးက လူ 1–10 ဦးအတွက် သီးသန့်အစီအစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ JE ဆူရှီသင်တန်းနဲ့ Akiko ရဲ့ အစီအစဉ်မှာ တစ်ဦးတည်းပါဝင်နိုင်မနိုင် အတည်ပြုမေးမြန်းဖို့ လိုပါတယ်။ တစ်ဦးတည်းအတွက် ဘွတ်ကင်လုပ်လို့ရတာက ကိုယ်လိုချင်တဲ့ရက် အတည်ဖြစ်ပြီလို့ မဆိုလိုပါဘူး။

ကလေးတွေ ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်လို့ရမလား။

Chagohan Tokyo မှာ အသက် 16 နှစ်အောက် ကလေးတွေကို မိဘ ဒါမှမဟုတ် အုပ်ထိန်းသူက လိုက်ပါရပြီး အသက် 3 နှစ်နဲ့အထက်ဆို လူကြီးနှုန်းပေးရပါတယ်။ ဓား ဒါမှမဟုတ် အပူသုံးရတဲ့ အဆင့်တွေကို မိဘ ဒါမှမဟုတ် အုပ်ထိန်းသူက အစားလုပ်ပေးရနိုင်ပါတယ်။ ကလေးက ဆူရှီကို ကိုယ်တိုင်ပုံဖော်ချင်တယ်ဆိုရင် ပါဝင်ခွင့်စည်းကမ်းတွေ မေးမြန်းတဲ့အခါ အဲဒီဆန္ဒနဲ့ ကလေးရဲ့အသက်ကို ပြောပြပါ။

ချက်ပြုတ်အစီအစဉ်မှာ စားရတာက နေ့လယ်စာအဖြစ် လောက်ပါ့မလား။

JE ဆူရှီသင်တန်းမှာ ကိုယ်လုပ်ထားတဲ့ဟင်းလျာတွေကို စားရပါတယ်။ Chagohan သင်တန်းမှာလည်း ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် စားသောက်ချိန်ပါဝင်ပြီး Akiko ရဲ့အိမ်မှာလည်း ကိုယ်ချက်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို စားရပါတယ်။ နေ့လယ်စာအတွက် လောက်မလောက်က အစားအစာပမာဏနဲ့ ကိုယ့်စားအားအပေါ် မူတည်ပါတယ်။ Kappabashi ခရီးမှာ လမ်းညွှန်ရွေးပေးတဲ့မုန့်တွေ ပါပေမယ့် နေ့လယ်စာမပါပါဘူး။

အစားအစာဓာတ်မတည့်မှုရှိရင် ပါဝင်လို့ရမလား။

ဓာတ်မတည့်မှုအမျိုးမျိုးရှိသူတိုင်း ပါဝင်နိုင်မယ်လို့ အာမခံလို့မရပါဘူး။ Chagohan Tokyo ကို အနည်းဆုံး တစ်ပတ်ကြိုအကြောင်းကြားဖို့လိုပြီး သင်တန်းနေ့မှာ ပါဝင်ပစ္စည်းပြောင်းလို့မရပါဘူး။ အများသုံးမီးဖိုချောင်မှာ ဓာတ်မတည့်စေတဲ့ပစ္စည်းတွေနဲ့ ကိရိယာတွေကို ဘယ်လိုကိုင်တွယ်သလဲ စစ်ဆေးပါ။ ဆုံးဖြတ်ဖို့လိုတဲ့အဖြေတွေ မရနိုင်ရင် တခြားအစီအစဉ်တစ်ခုက ပိုသင့်တော်နိုင်ပါတယ်။

ကိုးကားရင်းမြစ်များ

• JE ဆူရှီသင်တန်း
• JE Akiko နဲ့ အိမ်ချက်ဟင်းသင်ယူခြင်း
• JE တိုကျိုမှာ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းလှည့်ကြည့်ပြီး မုန့်မြည်းစမ်းခြင်း (Cooking and Snacking in Tokyo)
• Chagohan Tokyo ရဲ့ နီဂီရီဆူရှီသင်တန်း၊ မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ နဲ့ သင်တန်းကျောင်းအကြောင်း